Рыба по-гречески

Ингредиенты: Рыба ( любое филе белой рыбы без косточек) — 200 — 250 гр. Помидор — 2 шт Чеснок — 2 зуб. Майонез — 150 г Сыр твердый — 100 г Масло растительное Соль Перец[…]

Читать дальше …

Сало горячего засола

Ингредиенты: Вода — 1 л. Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг. Луковая шелуха — 3 горсти. Лавровый лист — 2 шт. Чеснок — 7 зубчиков. Соль — 200 гр. Сахар — 2 ст.[…]

Читать дальше …