УТКА ПО-ПЕКИНСКИ

Ингредиенты: 1.тушка утки – 1,5-2 кг; 2. мед – 2-3 ст.л.; 3. соевый соус – 3 ст.л.; 4. цедра одного апельсина; 5. коньяк – 2 ст.л.; 6. апельсиновый сок – 1 ст; 7. молотый имбирь[…]

Читать дальше …