Ингредиенты: Куриная печень — 500г. Перец сладкий (красный или желтый) — 1шт. Лук зеленый — 2 шт. Семена кунжута Маринад: Имбирь — 1/2 ч.л., Чеснок — 2 зубчика, Соевый соус — 3 ст.л., Масло растительное ([…]
Метка: соевый соус
Яичный напиток с саке
Ингредиенты: Саке — 20 гр Желток яичный — 1 шт. Соус соевый — 50 гр Перец красный молотый по вкусу Орех мускатный тертый — 2 гр Лед колотый по вкусу Приготовление: 1. Взбить в шейкере[…]
Мясо по-японски — говядина «Терияки»
Ингредиенты: Говядина (или телятина) — 0,5 кг; Лук репчатый — одна луковиц — 100 гр; Шампиньоны — 100 гр; Капуста белокочанная — 300 гр; Соевый соус — 50 гр; Мёд — 1 столовые ложки; Красное[…]
Роллы с лососем и огурцом
Ингредиенты: Лосось (Семга) — 200 гр. Огурец — 2 шт. Рис круглозерновой — 1 стакан. Рисовый уксус — 1 ч.л. Листы нори — 4 шт . Соевый соус, имбирь и васаби по вкусу. Приготовление: 1.[…]
Карри с курицей и ананасами
Ингредиенты: 1. Куриное филе — 500 гр. 2. Ананасы консервированные — 200 гр. 3. Сироп ананасовый — 100 гр. 4. Приправа «карри» — 1\2 чайной ложки. 5. Соевый соус 6. Перец болгарский — 3 шт.[…]
Куриное филе под соусом терияки
Ингредиенты: Куриное филе — 600 гр. Соевый соус — 4 ст.л Мед — 2 ст.л Оливковое масло по вкусу Томатная паста — 1 ст.л Приготовление: 01. Смешать соевый соус, мед и томатную пасту. Полученную смесь[…]
Мясо по-корейски
Ингредиенты: Телятина — 600 г Лук репчатый — 2 шт Перец болгарский — 3 шт Соевый соус — 4 ст. л. Вино белое сухое — 100 мл Морковь (по-корейски, по вкусу) Перец красный молотый (по[…]
Мясо по-тайски
Ингредиенты : мяса свинины — 500 гр. лука (полукольцами) — 100 гр. моркови (тонкой соломкой) — 100 гр. томатная паста — 2 ст. л соевого соуса — 5 ст. л крахмала — 2 ч.л соль,[…]
Хек запеченный в духовке.
Ингредиенты: Рыба (Хек) – 6 шт. (1,2 кг) Лук порей – 150 г Соевый соус – 2 ст. л. Горчица с зернами – 1 ст. л. Перец черный – 1 щепотка Соль – 0,5 ч.[…]
Мясо кисло-сладкое по-китайски
Ингредиенты: Свинина — 300г Масло растительное (кунжутное) — 100г Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 головка Перец сладкий — 1 шт. Огурец квашеный бочковой — 1 шт. Томатная-паста — 100г Чеснок — 3[…]