Ингредиенты: Растворимый кофе – 4 ст. л.; Сливки – 2 ложки; Сахара — 150 гр.; Ром – 100 мл; Ванильное мороженое – 500 г. Приготовление: Мороженое и сахар взбиваем в блендере 10 минут, затем добавляем[…]
Метка: Сливки
Бефстроганов по- швейцарски
Ингредиенты: Говядина — 400 гр. Лук репчатый — 2 шт. Шампиньоны — 300 гр. Масло сливочное — 100 гр. Вино белое сухое — 150 гр. Сливки — 250 гр. Мука — 1 ст.л. Тимьян —[…]
КОКТЕЙЛЬ «СЛИВОЧНО-КЛУБНИЧНЫЙ»
Ингредиенты: Молоко — 200 мл, Сливки — 80 гр. Мороженое — 100 гр. Клубника — 400 гр. Приготовление: Молоко, мороженое и ягоды смешать в блендере. Украсить свежей клубникой.
Сёмга в сливочно-чесночном соусе
Ингредиенты: Сёмга (лосось или горбуша) — 500-600 грамм; Сливки — 300 мл; Сок 1 лимона; Чеснок- 2-3 зубчика; Оливковое масло 1 ст.ложка; Соль, перец по вкусу; Приправы «для рыбы» щепотка (на ваше усмотрение); Свежая зелень.
Коктейль Порто Флип (Porto Flip)
Ингредиенты: Коньяк -15 мл Портвейн красный -45 мл Сливки -20 мл Яичный желток -1 штука Сахарная пудра -2 г Лёд, мускатный орех.
Коктейль Медовый год
Ингредиенты: Коньяк — 20 мл Мед — 2 ст. лож. Сливки — 4 ст. лож. Льд колотый — пол стакана.
Коктейль Пина Колада (Pina Сolada)
Ингредиенты: 40 мл — Белого Рома 40 мл — Ликера Малибу 20 мл — Сливок 90 мл — Ананасового СокаУкрашение : кусочки ананаса, красная вишенка .
Коктейль Золотая Мечта Golden Dream
Ингредиенты: Ликер Куантро (20 мл) Ликер Гальяно (20 мл) Сок апельсиновый (20 мл) Сливки (10 мл) Лед кубиками
Коктейль Черный Русский и Белый Русский Black Russion White
Черный Русский Ингредиенты: 50 мл водки (чистой, без вкусовых примесей); 20 мл кофейного ликера (проще всего достать Калуа).