Хе — острая рыба по Корейски.

Ингредиенты: Сельдь — 1 кг. ( можно использовать другую рыбу: палтус, лососевые — нерка, чавыча, кижуч, кета; а также подойдет треска или минтай) Морковь — 1 кг. Уксус столовый — 200 гр. Соевый соус —[…]

Читать дальше …