• +79630812872
  • ovmusic174@gmail.com

Category Archiveзнахарь

Иван-чай узколистный , или Кипрей — лечебные свойства, рецепты, применение.

Иван-чай узколистный , или Кипрей узколистный, или Копорский чай (лат. Chamérion angustifólium, или Epilóbium angustifolium)
Кипрей узколистый — это многолетнее травянистое растение, высотой до 2 м. Стебель прямостоячий, округлый, голый.
Соцветие Иван–чая, это редкая коническая кисть, достигающая 40 см в длину. Чашечка красноватая.Цветки крупные, пурпурно-розовые, широко раскрытые, при высушивании приобретают синий оттенок.
Плоды кипрея узколистого — стручковидная пушистая коробочка, до 8 см в длину.

Сосна обыкновенная — лечебные свойства, рецепты, применение .

Сосна обыкновенная — вечнозеленое хвойное дерево до 40 м высотой, с прямым стволом, красноватой корой, у основания темно-бурой, слоистой, отщепляющейся тонкими пластинками. Ветви располагаются выше или ниже по стволу мутовками, образуют крону пирамидальную у молодых экземпляров или широкую — у старых.

Овёс посевной — лечебные свойства, рецепты, применение .

Овёс посевной — это сельскохозяйственное культурное растение выращиваемое на полях. С лечебной целью используют плоды овса (зерно, предпочтительно в шелухе) и стебли (в зелёном виде или солома).

Овес посевной химический состав:

Крахмал (40%, белки (11 —18%), жиры (4—6,5%), клетчатка, витамины группы В, холин, неорганические вещества (железо, марганец и цинк), алкалоиды, органические кислоты.
В надземной части растения содержатся сапонины, флавоноиды, минеральные соединения.

Сморо́дина чёрная — лечебные свойства, рецепты, применение.

Сморо́дина чёрная (Ribes nigrum) — ветвистый кустарник без шипов из семейства крыжовниковых (Grossulariaceae).

Цветет черная смородина в мае, июне, ягоды созревают в июле, августе.
Плоды черной смородины – это крупные, круглые, ягоды черного цвета.

Состав черной смородины.

Бальзамин лесной — лечебные свойства, рецепты, применение.

Бальзамин лесной (Impatiens noli-tangere L.) . Растение ядовитое. Травянистое однолетнее растение принадлежит к семейству бальзаминовых (лат. Balsaminaceae).
Растение цветёт с конца июня до сентября.

Женьшень — лечебные свойства, рецепты, применение.

Женьшень – многолетнее травянистое растение, семейства аралиевые.
Корни женьшеня желтого цвета. Стебли прямые, одиночные, с длинными листьями. Цветки с белым венчиком. Плод женьшеня – костянка ярко-красного цвета, состоящая из одной, двух и трех косточек. Растение цветет в середине лета. Плоды созревают в начале осени.

Лопух большой (репейник) — лечебные свойства, рецепты, применение.

Относится к семейству сложноцветных. Двулетнее травянистое растение высотой до 100–180 см. Имеет мощный, мясистый, маловетвистый корень, белый на изломе. От прямого ребристого стебля, ветвистого в верхней части, отходят крупные черешковые сердцевидно-яйцевидные листья. Цвет листьев сверху зеленый, снизу они серовато-войлочные. Нижние листья лопуха иногда достигают огромных размеров. Цветки яркие, темно-пурпурового цвета, собраны в шаровидные корзинки с крючковатыми обертками – это общеизвестные «репейники». Цветет в июле–августе на втором году жизни. Семена созревают в августе–сентябре.

Липа сердцелистная, полезные, лечебные свойства, применение.

Липа (ботаническое название «липа сердцелистная»).

Относится к листопадным деревьям семейства липовых (Tiliaceae). Дерево вырастает до 30 (40) м высотой, имеет крону шатровидной формы.

Состав растения.

В почках, коре, соцветиях и прицветниках липы содержатся витамин С, глюкоза, каротин, белок, танин, микро- и макроэлементы, эфирные масла, сахар, дублиновые вещества, антиоксиданты, аминокислоты, биофлавоноиды, фитонциды. Антибактерицидные свойства липы обеспечивает тилиацин, ранозаживляющие и жаропонижающие – кверцетин и кемпфорол.

Малина обыкновенная полезные, лечебные свойства, применение.

Малина обыкновенная или малина красная (Rubus idaeus) — кустарник из семейства розоцветных , имеющий двухгодичные стебли.

Химический состав.

В ягодах малины содержатся: вода (около 90 %); до 11% сахаров (глюкоза, сахароза, фруктоза); пурины эфирные, пектиновые, белковые вещества, азотистые вещества; 1-2% органических кислот (лимонная, салициловая, капроновая, фолиевая, яблочная — 5,1 мкг на 100 г продукта); каротин (провитамин А) — 0,07 мг; марганец (210 мг) и медь (170 мг) железо (1200 мг), цинк (200 мг), соли калия, марганец, йод; витамины В 9, В12, В 41 (тиамин) — 0,06 мг/100 г, В 42 (рибофлавин) — 0,002 мг, витамин С (аскорбиновая кислота) — 25-50 мг, витамин Е (токоферол) — 1,0 мг, витамин РР (никотиновая кислота) — 0,5 мг / 100 г ягод, витамин Р (биофлавоноиды); катехины (до 80 мг), антоцианы (100-250 мг), спирты (винный, изоамиловый, фенилэтиловый); красящие вещества, до 0,3 % дубильных веществ. В семенах малины содержится до 22% жирного масла.
В народной медицине используются ягоды малины, листья, цветы, побеги и корни.
В листьях малины витамина С содержится в 8-10 раз больше, чем в ягодах.

Хрен обыкновенный полезные, лечебные свойства, применение.

Хрен обыкновенный(Armorácia rusticána)Капустные, Крестоцветные (Brassicaceae).

Хрен — многолетнее растение семейства Капустные, родственник редиса, горчицы и кресс-салата. Хрен имеет мощный корень, большие удлиненные прикорневые листья и прямостоячий полый стебель. Хрен быстро распространяется, произрастает как в диком, так и культурном виде.

Одуванчик лекарственный полезные, лечебные свойства, применение.

Одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale).

Одуванчик лекарственный — многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных, до 50 см., высоты, с толстым стержневым корнем (до 2 см., в диаметре, длиной до 60 см.).
Листья собраны в прикорневую розетку, струговидно-перистые, с обращенными вниз долями, к основанию сужены в крылатый черешок.
Цветоносная стрелка цилиндрическая, безлистная, внутри полая, прямостоячая, оканчивается одиночной цветочной корзинкой.
Цветки золотисто-желтые, все язычковые, сидят на плоском цветоложе, соцветие окружено двойной оберткой, внутренние листочки которой обращены вверх, а наружные отогнуты вниз.
Корни, стебли и листья обычно содержат белый, очень горький млечный сок.

Шиповник — лечебные свойства, рецепты, применение.

Шиповник представляет собой дикорастущий кустарник семейства Розовые. В народе часто употребляют название — дикая роза.

Кустарник цветет в основном мае-июне. Плоды поспевают в сентябре-октябре. Шиповник может произрастать практически повсеместно, кроме тропиков и зоны вечной мерзлоты. Очень влаголюбив. Часто кустарники шиповника встречаются около озер и рек.

Шиповник содержит  витамин С , а также витамины В2, Р, Е, К, рибофлавин, каротин. Помимо этого в нём содержатся соли кальция, калия, железа, магния, фосфора, яблочная и лимонная кислоты, фитонциды, сахара, дубильные вещества, эфирные масла.