Овощной смузи

Ингредиенты:

Свежий огурец – 1 шт;
Укроп и петрушка по одной веточки;
Мята для украшения;
Лист салата по вкусу;
Йогурт натуральный – 100 мл;
Соевый соус – по вкусу;
Томат – 1 шт.
Приготовление:

Овощи и зелень помыть и нарезать, уложить в блендер, добавив йогурт и соевый соус (по вкусу), взбить. После чего взбитую массу переливаем в широкий стакан , украшаем листиком мяты.

Овощные коктейли легко усваиваются организмом, содержат много растительной клетчатки и витаминов, выводят из организма излишки холестерина.